niedziela, 27 września 2015

Przepis na pieczone ziemniaki, dzięki którym wampir cię nie tknie przez tydzień.




SIEMANKO!

Po dłuższej nieobecności powracam, niestety moje życie się skomplikowało i kompletnie nie miałam głowy do pisania na blogu. I wiele  planowanych tematów się przedawniło, aczkolwiek worek pomysłów jest nadal pełen i powoli bedę wracała do częstszych wpisów.

No ale teraz czas na sedno sprawy.

Należę do osób które NIENAWIDZĄ obierania ziemniaków, a jako ,że kupne ziemniaki stały juz trzeci tydzień i zaczełam martwic się o ich egzystencję ,postanowiłam znaleźć hacka na życie.
Chwila szperania w necie i jest! Pieczone ziemniaki w skórce!
Tylko, że wszystkie przepisy były na kuchenke z termoobiegiem, a u mnie cudów nie ma w kuchni.
Tak więc wymyśliłam swoją wersję Pieczonych Ziemniaków, które bardzo mi smakują, a po poczęstowaniu innych także słyszałam pochwały, więc zapodaje!

Pieczone Ziemniaki z dodatkiem czosnku.

Czas przygotowania: 60 minut.
Składniki:
-1kg Ziemniaków
-2 łyżki stołowe oleju
-Sól
-Majeranek
-Czosnek granulowany

Przygotowanie:
-Kupione ziemniaki dokłądnie myjemy pod ciepła bierzącą wodą.
-Kroimy na ćwiartki (Ważne by kawałki nie były za duże!)
-Obmywamy je ze skrobii
-Wrzucamy je do garnka i zalewamy wodą i wstawiamy na ogień, po czym gotujemy 20 minut.
-Potem odcedzamy ziemniaki i do nich dodajemy sól, dwie łyżki oleju, majeranku i czosnku według uznania, ja wale od serca bo kocham czosnek.
-Po dokładnym wymieszaniu przypraw z ziemniakami przerzucami je na blache i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180-200°C. Po czym zostawiamy ziemniaki na 30 minut i czekamy aż staną się chrupiące z wierzchu.

Smacznego!